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揉面机的优势远超人工

网责任编辑:admin人气:348发表时间:2018-4-5 15:08

对于大型的面食生产作坊和厂家来说,揉面机是必不可少的设备。揉面作为一项技术活,自古以来,大多是通过人工进行反复揉压,使得和好的面更加筋道,这样做出来的馒头等别的面食吃起来也更有韧劲、口感更好。但是随着科学技术的不断发展,更重要的是市场需求的不断扩大,人们对于面食的需求量也增长迅速,这中强度的揉面工作使得揉面机应运而生。

揉面机替了人力揉面的繁重工作,为很多的面食生产厂家节省了大量的人工费用支出。而且随着技术的不断更新,揉面机也经历了不断完善的过程,在揉面的过程中,能够更省时更科学,使得揉出来的面达到与人力反复揉压几乎相同的效果,全程自动化,短时间内完成超大量的揉面工作。不仅保证了高产,还不会影响面食的口感。揉面机材质一般为不锈钢,具有防锈耐用、清洁卫生的优点。与人力作业相比的话,这点就有优势,人力中的许多不可控不可避免的问题都不会产生。

这种机器的适用范围极广,它不仅能够用于普通面食加工,还有糕点、面包食品行业也不在话下。操作者只需将面团放置在机器的传送带上,在接通电源的前提下,开机即可自动完成输送、揉、压和折叠工作,这就降低了人与机器的接触次数,降低了工人劳动强度。在操作上,揉面机也使用方便易操作,人工投入面团等工作都十分便捷。

揉面机已经广泛应用在各种大大小小的面食类加工点,成为大量生产需配备的机器。各种品牌和型号也参差不齐,在购买揉面机的过程中,应该本着质量和服务优先的原则进行筛选,只有过了质量关,才会省去不必要的麻烦,价钱稍微高一点也是可以接受的。毕竟揉面机需要面临的是长时间的工作,花稍高的价钱买质量过硬的产品,才能保证日后各个环节的顺利经营。