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圆馒头机馒头机生产线设备

网责任编辑:admin人气:816发表时间:2016-6-19 07:59

产品介绍:
  DMT90-Ⅲ触摸屏方馒头机,整个机组配备有SIKE光电、进口变频调速电机,PLC数控触摸屏操作,与食品接触部分采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。


■生产工艺说明:
  DMT90-Ⅲ触摸屏方馒头机是将面带通过自动分割,整形机输送,分割后送入主机二次压片整形,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品重量更加精确,有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味,更加节省人力。


■生产适应范围:
  DMT90-Ⅲ触摸屏微电脑控制方馒头生产线广泛适用于速冻面食加工厂,个体加工单位,主要用来生产刀切馒头及花色点心。


■主要技术参数:
  产  能:500-13000/h
  制品重量:30-250/
  功  率:2.1kw
  外形尺寸:4520×650×1460mm
  机器重量:345kg

 

馒头是我们国家主要的食材,在搭配好副食便是zui主要的食品之一。更是随着现在城市生活节奏变快,不少家庭都选择了在市场上购买馒头吃,尤其是在面食方面,馒头的生产能力可以达到日常一千万馒头,这个就给馒头设备提供了更大的空间。

明显看出中国的粮食工业调整速度变快,大大的增加了粮食食品工业。现在日平均处理的小麦达到四百吨之上,企业的生产量更是比之前提高了百分之六十五,平均提升了十五个百分点。现在市场中的馒头设备,主要还是有轴型设备成型机,卷刀形式的馒头机等生产的馒头生产线。其中模仿手工成型的馒头设备,基本上已经做到了超过手工馒头的品质,原因就是因为有一套完整的馒头生产线。

先来拿蒸馒头的企业来讲,记者就在蒸馒头的生产车间中了解到,仅仅需要九十分钟时间,四千个外形以及大小均等的馒头就已经生产了出来。群众们更是讲道,为了制作出传统工艺的馒头口感,蒸煮馒头更加不使用酵母,而是使用传统的老肥进行发面。然后在加上食用碱,这样蒸煮出来的馒头不仅仅有麦香更是有碱香以及酵母的香味。并且馒头里面还含有酵母菌等成分。

馒头是我们国家的群众zui基本的食用食材,所以馒头的安全危机到人们生命的安全,所以馒头设备在保证馒头生产自动化的时候,更加不可以忘记生产出来的馒头安全事情。新型的馒头设备,在加上蒸煮馒头的老技艺更加可以保证生产出来的馒头得到市场群众的广发认可。因为馒头成型的方式没有跟传统的技术相互结合,仅仅复制了馒头的外形。根本达不到工艺精髓,所以生产出来的馒头跟传统馒头质量有很大的差距,馒头设备一般是间歇形式的, 所以制作出来的馒头有极好的口感,风味等。但是隧道形式的成型方式在生产能力上更有空间上的提升,一次性的提升空间中不足。