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什么是全自动包子机?

网责任编辑:admin人气:896发表时间:2016-5-13 08:24

全自动包子机

quán zì dòng bāo zǐ jī

把和好的面团跟调好的馅料放进机器的面斗和馅斗,通过控制面板调节,每分钟以20-40个的生产速度做出大小均等的包子。

全自动包子机性

1、操作简单:该包子机  采用高品质微电脑控制,人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。

2、新型设计:按照面点工艺要求的动力科学设计,以确证制品密度,从而保证了生产包子的标准化。

3产品多样化:一机可生产包子、南瓜饼小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。

4、高效率:工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头,真正的低投入、高效率,节省投资。

5、结构合理:包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

6成品率高:采用刀盘收切成型原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变形的情况。

7、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外观美观,符合国家食品卫生标准。

8、新型结构:zui新改进供馅泵结构,完全适合生产菜馅等高纤维馅料,解决了传统包子机不能制作菜馅的难题。

9、全自动化:自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例18-200克,随意可调,一人可操作。

10、设计先进:先进的输面、进馅系统,充分保护面的劲道。真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。

性能特点

1多功能包子机专用机头(非月饼机汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。

3、制品大小统一,表面光亮细腻。

4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。

5包子机器主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。

6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。

7、模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。

8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。

9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。

10、进口双变频,性能更稳定。

配套推荐

可以根据用户需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。

规格型号

型号

YP-C3000Ⅰ

YP-C3000Ⅱ

产量

2000-3000/小时

2000-3000/小时

制品重量

18-140g/

50-200g/

电源

220V/380V

220V/380V

功率

3KW

3KW

机重

340kg

340kg

外形尺寸

1500×700×1600mm

1500×700×1600mm