6月26日，河南万杰历时一年半申报的“数控包子成型机”创新基金项目通过省级评审，获 ...
网责任编辑：admin人气：1279发表时间：2014-9-6 08:09
  6月26日，河南万杰历时一年半申报的“数控包子成型机”创新基金项目通过省级评审，获支持资金10万元，并推荐国家进行审核，有望获得80万元支持资金。
“数控包子成型机”的主要特点：
1、国内首例在包子机上采用人机对话界面（触摸屏）控制技术、PLC控制技术、变频器调速技术；有效解决了传统数字面板显示、电位器控制、调速电机变速等技术存在的送馅、送面控制精度低，试机、维护不方便的问题。
2、供馅结构采用“轻压推进送馅螺旋”技术，避免了传统挤压送馅方式导致的只能做密度较大，含水量较大的肉馅、豆沙馅的问题，有效解决了做素馅时伤害新鲜蔬菜、豆腐、鸡蛋等馅料的特性，真正做到不伤馅，口感好。
3、采用“二次搅面装置”专利技术，改进传统包子机一次挤压送面结构，解决了由于挤压力度过强造成面皮不均匀，面皮出现裂纹及破口的问题，提高了包子的成品率。
本机型于2011年12月通过省级科技成果鉴定，鉴定结论为：在机械结构、触控技术、包子成型工艺方便实现了集成创新，技术水平国内linxian。该机型并于2012年5月获得许昌市科技进步一等奖。
科技型中小企业技术创新基金是经国务院批准设立，用于支持科技型中小企业技术创新的政府专项基金。通过拨款资助、贷款贴息和资本金投入等方式扶持和引导科技型中小企业的技术创新活动，促进科技成果的转化，培育一批具有中国特色的科技型中小企业，加快高新技术产业化进程，必将对我国产业和产品结构整体优化，扩大内需，创造新的就业机会，带动和促进国民经济健康、稳定、快速的发展等起到积极的作用。
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